ベーグルメニュー (Special Menu )


NEW

 
月に一度、楽しいスペシャルメニュー( http://wp.me/p6d2Mz-57 )をはじめました。「FOOD STALL」へ、コナモーレさんの出店くださる夜には美味しいベーグルを使った特別なメニューの販売、店内でもお召し上がりいただけることになりました。
 
MENU-bagles
 
先日のイベントの企画メニューが、お召しあがりいただけたお客さまからの絶賛の声と笑顔、さらにはご要望もいただくことができ、イベントとしての企画が、こんなふうに通常の生活にも反映されてくのはとても嬉しいです。
 

 
イベントの時に食べそびれてしまった皆様や、違うお食事を楽しんでいただけた皆様、もっと沢山のお客さまに「FOOD STALL」を知ってもらえたりと、食を通じて美味しいと感じる喜びや発見、そんな瞬間の出会いをどんどん楽しんでいただけたらと願っています!

FOOD STALLの良さはそのまま。
その時にしかない美味しいベーグルの数々との出会いとお買い物の楽しみとあわせて、店内だから出会えるコチラも楽しんでいただけるキッカケになれたら嬉しいです。

ディナープレートのベーグルサンドイッチは、毎月新しいレシピを考えて提案をしていきたいと思いますので、よろしくお願いします。
 
 
 
kako-Dinnerplate-bagelsandwich
 

塩ベーグルのサンドイッチ
スモークサーモン&やまと豚のローストポークのサラダ仕立て ¥900

 
イベント時に絶賛いただけた「スモークサーモン&やまと豚のロースポークのサラダ仕立て」をご用意いたします。

重ねあわせ食べた時に完成するサンドイッチ。舞台となるのは、パリッ!モチモチの焼き立て「塩ベーグル」。
それぞれの美味しさの感度をアップさせるためのソースにもこだわり、メインは肉か魚を選ばず、ベーグルサンドにピッタリな“スモークサーモン”と、当店の人気メニューの“やまと豚のローストポーク”の豪華スターの共演!!
 
IMG_roastpork
 
大葉、柚子、スモークサーモン、クリームチーズ、オニオン、レタスなどなどの野菜もユニークな組み合わせで、ボリュームも満点!!ベーグルのほのかな塩の甘みがサンドしています。

飛び出す様々な味覚のご挨拶を楽しみながら、重なりあったハーモニーをバクッと頬張って、お召し上がりください。


line


kako-baglesandwich.apple
 

ブルーベリーベーグル
旬の林檎の冬プルコギサンドプレート ¥900

 
林檎が美味しい季節です!甘みと旨味のバランスが人気のプルコギの冬スタイル。

漬けだれだけじゃなく美味しい旬の林檎を具材にも使った一段美味しいを増したメニューを考えましたっ。フルーツたっぷりな漬けだれが独特な深い甘みと旨味のあるコクが様々な豚肉の特色の旨味と相成り、美味しいと評判の我が家のプルコギ。
林檎をソテーすることで香りと甘みの旨味を増し、シャキシャキした食感と柔らかな甘みの食感の2種のバランスがおすすめ!!!
プルコギ本来のフルーツの深い味わいのコクのある漬けだれ、お肉のうまーい甘み
旬の林檎のフレッシュな酸味がスッキリとまとめながらも、包みこむベーグルのほんのり甘みのあるブルーベリーが重なり
さらに仕上げに、一工夫した2種類のソースを加えました。

女性にも嬉しい野菜がたっぷり、チーズにはモッツァレラ、サラダ感覚でもバランスよくお召し上がりいただけますので、おすすめいたしますっ!
 
IMG_apple
 

健康に良い豚肉は美容にもよいパワーの持ち主で、一日の疲労も回復!さらに、「1日1個の林檎が医者を遠ざける」と昔から言われる果物「林檎」。

私もいただいた一箱がすぐなくなるほど大好物の林檎。(笑)ペクチンなどの食物繊維やカリウム、ビタミンCなど美容や健康に欠かせない栄養素がギュッと詰まっているんですよっ。カラダのために!美容のために!なんてガツガツ食べるよりに何気なく美味しい!美味しい!って食べているのに、カラダにも美容にもいいなんて幸せ効果が最高のご馳走ですよね。


line


kako-rum.chocolate
 

濃厚チョコラムレーズン バニラアイス添え & リスコーヒー(Using Myers rum.) ¥600

 
コナモーレの美味しい「濃厚チョコ」を大人味にリクエスト。人気のラム酒マイヤーズにしっかり漬け込まれたレーズンとの相性が、夜ベーグルに大変身!!
最高の逸品が誕生しました。

セットのコーヒーは、ベトナムコーヒーのなかでも、DOJINBARこだわりの「リスコーヒー」を合わせました。通常価格で、¥600のこちらのコーヒー付きでの販売だけでも、かなりのスペシャルデイ!となっています。
大人のチョコレートファンに捧げる一押しベーグルです。


line


 
 
 
 

すでに、次回のサンドイッチのためのベーグルを何にしようかと・・モグモグ食べながら、ワクワクしながら、考えだしていましたが、先日ご相談したコナモーレさんから、なんと今日!試作用のベーグルの差し入れをいただきましたっ。
 

 
イメージが、ぴこん!
ニョキニョキニョキーーーっと、(笑)
閃きレシピが、ほぼ仕上がってきました。
次回のサンドイッチも、いっしょに楽しんでもらえたら嬉しいです。
コナモーレのベーグルファンの私、ベーグルマニアがつくるベーグルメニュー(笑)を、毎回お買い物を楽しんでいただけているコナモーレファンのお客様たちにも、是非お店の方へも食べにきていただけたら最高に嬉しいです。今夜も美味しく楽しい時間をお過ごしください。little DOJINBAR
広告